• Oberstdorf
  • Hotel Mohren
    Mitten in Oberstdorf, mitten im Allgäu - Sie lieben den geschäftigen Betrieb auf dem Marktplatz in Oberstdorf und sind auf der Suche nach Stellenangeboten? Das Hotel Mohren, das auch liebend gern Grand Hotel genannt wird, ist ein renommiertes 4-Sternehotel mit vielen Stammgästen und einem großen buten Team.
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Werde ein erstklassiger Koch im Hotel Mohren!

Ausbildung zum Koch (m/w/d) im Hotel Mohren

Köche verrichten alle Tätigkeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Dazu zählen handwerkliche Fertigkeiten und die Anwendung küchentechnischer Verfahren sowie die Planung und Kalkulation von Menüfolgen. Das Arbeitsgebiet umfasst ebenso die Erarbeitung von Menüvorschlägen und die Beratung von Gästen.

Ausbildungsinhalte:
  • Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln
  • Einsatz professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte
  • Berücksichtigung der ernährungs-physiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkte
  • Beachten von Hygienevorschriften, Präsentation von Produkten und Beratung unserer Gäste
Deine Feelgood-Qualifikationen:
  • handwerkliches Geschick und Kreativität
  • gute körperliche Verfassung
  • schnelle Auffassungsgabe
  • kalkulatorische Fähigkeiten
  • Teamfähigkeit

Ausbildungsdauer 3 Jahre

Vergütung:
1. Lehrjahr: 919€
2. Lehrjahr: 1.031€
3. Lehrjahr: 1.144€

Unsere Benefits zum Wohlfühlen für Dich:

Köche beginnen ihre Karriere als Commis de Cuisine und können bis zum Küchendirektor oder Wirtschaftsdirektor (F&B-Manager) aufsteigen. Die Einsatzmöglichkeiten eines Koches sind vielseitig. Durch ihre Ausbildung erhalten Köche ideale Voraussetzungen für die selbständige Führung eines gastgewerblichen Betriebes.

Fortbildungsmöglichkeiten:
  • Meisterkurs (Küchenmeister)
  • Hotelfachschule (staatl. Geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)
  • Fachwirt im Gastgewerbe
  • Berufsoberschule und Bachelelorstudium
  • Fachseminare und Fortbildung, z.B. zum Diätkoch
  • Auslandsaufenthalte
Arbeitgeber im Profil
Oberstdorf Resort
  • 5 Standorte
  • 53 Jobs
Der Kurpark als Treffpunkt in Oberstdorf
54A0267
großzügiges und freundliches Mohren-Zimmer
Oberstdorf Resort ist eine Gruppe von Unterkünften in und um Oberstdorf. Von der urigen Berghütte bis zum 4 Sterne Superior Wellness Hotel ist alles dabei. Besonders im Bereich Qualität und Gästezufriedenheit überzeugen die Oberstdorf Resort Betriebe: Alle Unterkünfte sind für gesichertes Qualitätsmanagement nach ISO 9001zertifiziert!

Alle Oberstdorf Resort Häuser im Überblick

Hotel Oberstdorf
Im ersten Feeldgood Hotel finden die Gäste Zeit und Raum für einen unbeschwerten Urlaub in stilvoll-alpinem Ambiente. Highlights: 1.500 m² Alpen Wellnesswelt mit Außen-Sole-Pool, 360 m² Naturbadesee, Gästeprogramm, Ski-Garantie und vieles mehr. Werden Sie zum Feelgood Manager und arbeiten in einem 4-Sterne-Superior Hotel!

Hotel Mohren
Mitten auf dem Oberstdorfer Marktplatz gelegen bietet das traditionsbewusste Hotel seinen Gästen einen stilvollen und komfortablen Urlaub. Highlights: gratis Bergbahnkarten (Sommer), Familien-Ferienprogramm, Ski-Garantie, Gästeprogramm uvm. Bewerben Sie sich jetzt und werden Teil des Grandhotels, wie es von seinen Fans oft liebevoll genannt wird.

Wannenkopfhütte
Die urige Berghütte in Obermaiselstein ist nicht etwa eine Selbstversogerhütte - Nein! Es bietet den Gästen abends ein hochwertiges 3-Gänge-Menü bei traumhaft urtümlichem Flair auf 1.350 m in idyllischer Alleinlage. Hier zu arbeiten ist ein Erlebnis!

Oberstdorf Hostel
Cool, lässig, trendig - das Hostel für junge Leute und Familien ist die perfekte Unterkunft für alle, die den Urlaub nicht allein verbringen möchten. Highlights: Outdoor Playground, Hostel Wohnzimmer mit offenem Kamin, die Gastgeber Fabian & Falk ;-) Komm in die Crew!

Alpe Oberstdorf
Ski-In / Ski-Out - das geht auf der Alpe mitten im Ski- und Wandergebiet Söllereck im wahrsten Sinne des Wortes. Highlights: gratis Bergbahnkarten (Sommer), Alp-Abend mit Live-Musik, Familien-Ferienprogramm, Ski-Garantie. Du liebst Arbeiten auf einer typischen Alpe, die aber sehr gut erreichbar ist? Dann ist die Alpe Oberstdorf Dein nächster Arbeitsplatz.

BABA 2019 RGB
BAALL 2019 RGB
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